云南省质量技监局发挥自身优势有效服务地方经济发展 强化检测手段 确保茶叶质量

    云茶要发展，检测需先行。国家实行QS准入制度以来，云南省质量技术监督局大力加强茶叶质量检测机构建设，为推动云茶产业发展护航。
    云南QS准入制度的实施，对全省的普洱茶生产加工企业从环境卫生、生产资源、原辅材料、生产加工、产品、人员、检验、包装及标签标识、储运、质量管理等提出了法定的要求，为稳定和提高普洱茶质量，确保普洱茶质量安全，进而创立普洱茶品牌打下坚实的基础。实施市场准入制度对普洱茶的检测，特别是普洱茶中农药残留、有毒有害物质的检测提出了更高的要求。
    云南茶叶生产重点地区的思茅于2005年建立专业茶叶质量检验检测中心，主要针对普洱茶进行质量检验。2005年10月，云南普洱茶品质检测分析中心在云南白药实验室成立，临沧市也正在筹建一个投资了600万元的专业茶叶产品质量检测中心，其中35个检测项目通过计量认证/审查认可，可检所有必检项目。
    近年来，临沧把发展无公害和有机茶园作为主攻方向，严格按照国际有机茶的生产标准，规范了茶叶种植的技术标准，这使临沧茶叶销售量大增，预计茶农今年的人均增收可达１５０元。2005年，西双版纳州普洱茶检测项目通过省级专家组评审，西双版纳州普洱茶产品质量监督检验中心挂牌成立，承担对全州普洱茶及其他茶叶产品质量的监督、仲裁和委托检验职责。西双版纳州质量技术监督局综合技术检测中心按要求制定和建立了茶叶理化指标的检验手段，填补茶叶检测手段的空白。该中心同时还引进先进的原子吸收分光光度计及气相色谱仪等仪器，对茶叶和其他食品进行精确的分析检验，以保证消费者的健康和安全。
    云南普洱茶是一个具有稳定购买人群的消费产品，面对它的是一个有消费能力、消费意识的群体。他们对普洱茶不仅是作为一种饮品的要求，同时还有文化、保健、增值等方面的要求。记者在思茅采访时看到一份思茅市质量技术监督局出具的检测报告，上面详尽地记录了茶品的各项检测数据。令人欣慰的是，这款送检的茶品各项指标都远远优于一般茶品。据了解，这是一位收藏古树茶品的私人收藏者自己花钱送检的。送检后得出的数据令收藏者信心大增，又加大了收藏力度。
    当地业内人士指出，食品质量安全是普洱茶产业发展的基础，检测机制是普洱茶产业健康发展的重要保障。云南普洱茶在激烈的市场竞争中提升自身的品质内涵，并以普洱茶带动整个云茶产业的健康发展，离不开质量检测机构的大力帮扶。    (《中国质量报》)