山东蓬莱质监局规范葡萄酒食品添加剂使用

时间:2007-07-11 来源:中国质量报作者:韩玉斌刘尊功

近日，山东省蓬莱市质量技术监督局在全市范围组织开展了葡萄酒生产企业添加剂使用情况专项检查，共检查葡萄酒企业41家，查处违法行为1起。
针对今年上半年国家质检总局在食品风险监控中发现的个别葡萄酒生产加工企业滥用添加剂的问题，质量技监局工作人员对该市葡萄酒企业在质量监管方面存在的问题进行了规范，使企业增强了对添加剂备案、委托加工备案工作的重视程度和食品质量安全意识。
《中国质量报》

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