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西藏那曲质监局利用区域监管确保食品安全

时间:2008-07-09   来源:中国质量报  作者:张 庆

本报讯 (张 庆)近期以来,西藏那曲质监局充分利用区域监管系统,结合地区实际,采取多种措施加强小作坊日常监管。

一是加强制度约束,建立县、乡、村、企业层级负责的食品小作坊监管机制,层层签订食品生产加工安全责任书。

二是完善监管网络,建立由质监局监管员、乡镇协管员、村级信息员组成的三级监管网络,监管网络覆盖到县、乡、村。

三是实施重点监控,对重点企业实行重点监督,从生产原料、操作过程、环境卫生、包装材料、添加剂使用等多个方面实行动态监管。

四是落实帮扶措施,深入企业和小作坊帮助其改进生产条件,健全治理机制,完善治理体系。

关键字:质量,标准,假冒伪劣

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