桓台县质监局严查食品企业标签使用情况

桓台县质监局严查食品企业标签使用情况

为了进一步推进全县食品企业按标准组织生产、检验，规范食品标签的使用，提高产品质量，促进行业健康发展，确保食品质量安全，桓台县质监局对全县食品生产加工企业进行了督促检查。

　　通过检查发现，那些具有一定生产规模和管理水平的企业，标准化意识相对较强，从产品的原材料、添加剂、包装材料、食品标签到成品等都能按照相关的标准规定进行生产和检验，产品质量能够得到保证。部分个体作坊式小食品加工企业由于不具备检验能力，产品质量无法得到保证，不合格主要表现为食品菌落指数、亚硝酸钠含量及食品添加及使用等方面，食品标签的使用也比较混乱。这类生产加工企业的质量意识相对淡薄，没有相应的检验设备，也不进行委托检验，生产过程没有按一定的工艺标准进行，随意性较大。

　　检查人员向企业宣传有关标准化、产品质量的法律、法规和生产标准的有关内容，本着服务企业的方针，向企业提供了相关的产品及检验方法标准文本、帮助企业制定了产品检验、检测方案，引导企业走标准化道路，保证企业顺利运营，提高产品质量。