沂源局加大对肉制品加工企业的监督检查力度

沂源局加大对肉制品加工企业的监督检查力度

今年 4 月份以来，随着各地区生猪及猪肉价格出现不同程度上涨，为进一步做好猪肉等副食品生产供应，抓好食品质量安全，保持市场稳定，沂源县质监局立即组织人员对全县肉制品加工企业进行全面检查，加大监督检查及巡查力度， 严厉查处使用病死猪肉、注水猪肉生产加工食品的违法行为。 把好肉制品和相关产品质量关，确保人民群众健康安全。此项工作正在进行中。