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以服务企业为主线,确保食品安全工作落实

时间:2008-05-27   来源:  作者:王希安

以服务企业为主线,确保食品安全工作落实

食品质量安全市场准入制度是质监部门从源头监管质量安全的有效措施之一。近年来,高青县质监局紧紧抓住食品质量安全市场准入制度这有利措施,充分发挥自身职能,服务引路,扶优扶强。通过主动上门服务、日常检查、举办座谈会、培训班等形式,向全县的食品生产加工单位宣传国家有关食品的最新法律法规和要求,重点是为食品生产加工单位提供质量、标准、计量等方面的服务,引导企业走向规范,早日取得食品生产许可证。在上级部门的大力支持下,在企业的积极配合下,通过共同努力,至今该县已有 35家食品生产加工企业获得了生产许可证。

今年四月份,高青县的齐星面粉与永盛油脂两家企业因为对食品生产许可证管理有关规定认识不足,错过了申请生产许可换证的最佳机,原有生产许可证面临过期,企业对换证工作一筹莫展。了解到以上情况,高青县质监局领导高度重视,积极伸出援助之手,安排有关工作人员连续作战,放弃休息日, 积极为企业在质量管理体系、生产场所设施人员要求、生产工艺、原料采购、过程管理、出厂检验等全方位 条件逐项认真审核、查阅资料,提出问题进行整改。经过近两周的奋战,企业的生产场所、生产检测设备、产品质量等各项指标达到了食品生产许可证换证的条件和要求,顺利通过了食品审核组的现场审查。

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