安徽巢湖、和县两级质监局携手监管救灾大米

安徽巢湖、和县两级质监局携手监管救灾大米

为切实履行食品安全监管职责，确保安徽省援助四川灾区大米质量，2008年6月7日上午，安徽巢湖市、和县质监局两级食品安全监管人员和技术人员放弃休息日，前往和县救灾大米中标企业——安徽象牙米业有限公司，对其生产加工的第一批200吨标一（优质）大米进行了从原粮进厂到产品出厂检验的全过程监控，并按要求做了相关记录。据该企业法人代表倪平介绍，本次救灾大米该企业共中标600吨，要求在6月10日至6月16日之间供货，产品质量要求是标一400吨、标一（优质）200吨，而企业的口号是“只是救灾，不为赚钱”，大米的内部质量一律控制在标一（加白）至特二之间，决不赚昧心钱，并要求企业生产厂长实行生产加工过程全程控制，并且要求全部检验人员进行跟班检验，确保运灾区大米质量。市县两级食品安全监管人员与技术人员还现场对已生产加工的救灾大米进行质量核实。市、县级监管人员还将在下两批大米生产加工的同时前往现场，继续对用于救灾的大米进行全过程监控，确保不出任何质量差错。

安徽和县质量技术监督局：王昌祥

二○○八年六月八日

TEL：13615652786