四措并举确保仲秋节食品安全

山东平邑
四措并举确保中秋节食品安全

     中国的传统节日仲秋将至，山东省平邑县质量技术监督局为确保全县人民群众的节日食品安全，提高全县食品生产企业质量，避免发生食品质量安全事件的发生，结合本辖区实际，以“宣、举、查、打”为载体，在全县广泛深入开展了食品安全整治活动，收到了较好的效果。
    宣，即加大食品安全知识和法律法规的宣传力度。通过张贴标语、悬挂过街横幅、举办食品安全知识和政策法规讲座、下发宣传材料等方式方法，加强对广大消费者食品安全知识和法规的教育，使广大消费者在能正确识别过期、变质和不符合质量管理有关规定食品的基础上，当自己的正当消费权益受到侵害时，能正确运用质量政策法规维护自己的合法权益。截止目前，共张贴和下发各种宣传材料400余份，举办食品安全知识和法规政策讲座3场。
    举，即加大对食品安全投诉举报处置力度。该局为充分发挥12365举报中心的作用，在全县范围内广泛开展了12365进农村、进学校、进社区、进超市活动，并向社会公布了局长的电话号码，畅通了消费者和职能联系渠道。在此基础上，还向社会明确了所有通过12365举报的申诉，将会在第一时间给予相应的处理，处理结果向社会公示。
    查，即加大对食品质量的检查力度。该局以县城、城乡结合部/乡镇驻地为重点区域，以粮、油、肉、奶制品、调味品、白酒、饮料、儿童食品为重点食品，以企业的原辅料进货渠道、食品添加剂的使用和控制、生产过程和出厂检验的把关等环节进行了详细的调查和记录，查处取缔了无证生产和无“QS”产品销售行为，进一步规范了食品生产和销售厂家的产品质量程序。
　　打，即加强对质量问题食品的打击力度。该局进一步加强了节日期间对食品生产企业的定期检查和不定期抽查制度，严格执行质量问题食品和不合格食品退市制度。对检查中发现存在质量问题的企业和生产厂家，除采取限期整改和停业等必要的处罚外，还把发现的问题载入生产厂家质量档案。
    截止目前，该局已检查各类食品企业４０余家，检查产品９０多个批次。