桓台县局开展学校周边食品安全大检查

桓台县局开展学校周边食品安全大检查

为进一步加强学校及周边食品安全管理，桓台县质监局开展了学校及周边食品安全大检查。

此次整治重点为：学校及周边饮食店、食品流动摊点、小卖部食品来源和进货台帐，是否存在经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品和“三无”产品等问题、学校食堂管理制度及责任制落实情况等。

从检查的情况来看，总体情况良好，但也存在一些不容忽视的问题，主要表现在：从业人员卫生意识淡薄；原材料购进存在较大质量隐患，仍发现有“三无”产品流入学生食堂；不少餐饮加工经营点“三防”设施不完善，卫生设施破损、卫生状况较差，个别摊档进货时无向供货方索证。

对检查中发现的问题，执法人员当场责令相关单位限期进行整改，以杜绝学校食品安全事故的发生，净化校园食品安全，保障师生食品安全。